正宗东北菜——陈柏林分集看点介绍

rn　　东北菜是指东北地区存在的烹饪菜种。因东北地区独特的人文环境和自然环境，东北各地的饮食高度相似，但细分之下也有吉菜、辽菜、龙江菜（辽南菜系以大连菜为代表属鲁菜)。在“八大”菜系里面，东北菜是没有排上号的，但这并没有妨碍它的生意，甚至被称为“第九大菜系”。rn