原创美食成长对战类的综艺《鲜厨100》集结了刘宇宁，林述巍，赵胤胤，钱枫，张亮，柳岩，袁姗姗，林允担任节目当中的评委，并且还有着97名美女评审团，可谓是阵容强大。并且整个节目的流程采用1V1对战环节，在经过评委投票和姐妹团投票后，最终角逐晋级名额。在这场节目当中取胜者将会参加新一季《中餐厅》的录制，所以在节目当中集结了艺人，自媒体工作者，专业厨师，其他行业从事着的10名选手同台比拼。在节目当中每个选手不仅需要有着超高的颜值还需要有着扎实的厨房功底，让大家感受到了这档节目多元素的融合性。
本期节目第一个出场的是演员李子峰对战的是自媒体创意菜选手王冬阳，在比拼当中王冬阳展现了自己的创意功底，用泡面不仅做出了泡面蒸排骨，而且还制作了鸡蛋羹，而且在制作过程中两个许久未上T台的男模张亮和李子峰现场合体走秀，让现场的女嘉宾连连尖叫。而在这其中也让大家感受到了这两位的制作美食的实力， 双双进入待定区。随后

出场的是型男四正对战2次元中华小当家的选手，四正制作的臭鳜鱼臭翻全场，但是品尝起来嘉宾们吃得津津有味。而2次元的中华小当家则是用了锅巴制作料理，嘎吱脆的感觉让大家隔着屏幕都能感受到。并且两个人不分上下最终进入待定区。而在之后还有着多组对战，让大家记忆深刻的就是一个融合多张明星脸的帅哥对战特种兵气质的小哥哥，他们的那种帅气让现场的姐妹团瞬间沦陷。并且在节目当中选手竞技的时候，因为关于口水鸡的问题刘宇宁亲子下厨制作煎鸡肉，引发了现场姐妹团的连连尖叫。并且这名争议性较大的选手，却意外地取得了胜利。也让观众看得有些一头雾水。在经过这样的1V1对决之后，待定选手投票。在这样的层层筛选后，最终余崇鉴，李子峰，陈铭杨，唐尧，冯伟最终进入到了下一轮的比拼，也让大家非常期待他们接下来带来的特色美食。
人气演员李子峰作为首发“鲜厨”亮相比赛，高大帅气的外形十分惹眼，制作的“皆大欢喜”螃蟹料理被导师赵胤胤评价：“很注意细节，手剁让肉馅更具备颗粒感。”做完饭后细心收拾工具台的举动也被姐姐团连连称赞。节目中，李子峰一身灰色休闲西装，系着围裙认真准备料理，他表示：“菜不分大小，好吃才是硬道理。”赏心悦目的画面令“姐姐团”团长柳岩主动向他发起“土味情话攻势” ：“你近视吗？不近视为什麽看不出我喜欢你”“你切菜的声音和我的心跳是同步的”“你不要这样盯着我，你妈妈不会同意我俩在一起的！

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