功夫学徒之走读中国7集剧情:螺蛳粉创意开发大比拼 解密网红美食致富链条
节目中,国际学徒们来到了广西壮族自治区柳州市,这座喀斯特地貌城市,也被称为“奇石城”,不仅有千姿百态的景观,也有“臭名远扬”的螺蛳粉,我们跟随学徒们的脚步,去一探究竟,看一碗小小的螺蛳粉,是如何变成柳州支柱产业的。学徒们的面试挑战先从水下开始,学徒们将去河中寻找新鲜的螺蛳,第一个获得超过两公斤螺蛳的学徒,将赢得本周的面试挑战,下水抓螺蛳各有奇招;将美味螺蛳粉与自己国家的美食相结合,学徒们又创新出了什么样的特色新美味;本期“掌门人” 好欢螺品牌创始人张晓献又给学徒们带来了怎样的创业分享。
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